Receitas

Bolo de banana de liquidificador sem glúten e sem lactose

Bolo de Banana sem Gluten

Ingredientes

4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal ou óleo de coco
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
2 xícaras (chá) de bananas amassadas
1 colher (sopa) fermento químico em pó

Modo de Preparo

1-Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea
2-Adicione o fermento químico, os ingredientes opcionais e misture levemente
3-Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e asse em fogo médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos